炒蚌肉绝对是武汉人的童年记忆。这道炒甲鱼是主菜,武汉人最喜欢这一口。就我的家乡松滋市而言,是全国闻名的“沙道观杜家鸡”,陆水水库滋养的吻鲷、红尾鲷、马口鲢鱼(俗称鲢鱼,绰号‘鳙鱼’)是历代御厨的贡品鱼。哪个地方的湖北菜最好吃、最正宗?这个问题真的不太好回答的。你想,谁不说俺家乡好,水好、山好、帅哥靓妹,还有那老家最美的味道,妈妈的味道,就我的家乡松滋市,享誉全国的「沙道观杜家鸡」,洈水水库滋养的翘嘴鲷、红尾鲷、马口鲢(俗称胖头鱼,雅称‘鳙’,是历代皇家御厨的贡鱼),并且最具代表性的是松滋南五场家家户户用耳...
更新时间:2022-05-21标签: 武汉最出名的鄂菜酒店武汉鄂菜出名好吃酒店 全文阅读